19. Juli 2023

Die Kraft der Kräuter: Gesundheit und Wohlbefinden aus der Natur“

Kräuter spielen seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden. Schon in alten Kulturen wurden Kräuter für ihre heilenden Eigenschaften geschätzt, und heute finden sie immer mehr Anerkennung in der...

10. Mai 2023

Frische Kräuter einfrieren

Wenn du gerne kochst und Kräuter in deinen Rezepten verwendest, weißt du wahrscheinlich, wie wichtig frische Kräuter sind, um Gerichte zu verfeinern und ihnen Geschmack zu verleihen. Leider können frische Kräuter schnell verderben und...

11. Juni 2022

Grundlagen der Pflanzenheilkunde

Pflanzen und Ihre Wirkung Das Thema Pflanzenheilkunde hat wieder enorm an Interesse gewonnen – kein Wunder, denn die sogenannte Phytotherapie verwendet Pflanzen als wirkungsvolles Heilmittel, und die Natur und ihre Wirkungsweise hat die Menschen...

9. Juni 2022

Wie man Koriander im Innenraum anbaut

Der Anbau von Koriander im Haus kann genauso erfolgreich und schmackhaft sein wie der Anbau von Koriander im Garten, wenn ihr der Pflanze ein wenig mehr Aufmerksamkeit schenkt. Wenn ihr Koriander im Haus anbauen...

23. Juli 2019

Kräuter sinnvoll verwerten

Kräuteröl, Kräutersalz und Pesto einfach und günstig selber herstellen Ich habe so viele Kräuter auf dem Balkon wie im Garten, dass ich gar nicht so viel verwenden kann. Aber was tun bei zu viel...

25. Juni 2018

Wie man Basilikum anbaut

…und alles was man über den Anbau von Basilikum wissen muss. Belichtung: Volle Sonne mit Nachmittag Schatten, empfohlen in heißen Klimazonen Wann zu pflanzen: Spätes Frühjahr, ungefähr zwei Wochen nach dem letzten erwarteten Frostdatum...