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Wollt ihr euer Gemüse länger haltbar machen? Früher zu Omas Zeiten gab es selten Kühlschränke, da der Garten aber mit reichlich Gemüse angebaut wurde, konnte man nicht alles auf ein Mal essen. So hat Oma, dass Gemüse in Gläser mit etwas Salz ganz einfach länger haltbar gemacht. Hat man dies vor 70-80 Jahren fermentieren genannt? Ich weiß es nicht 🙂
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Sobald die Tage heller und wärmer werden, kommen sie in Scharen, die Feuerwanzen. Sie beginnen in den nächsten Tagen mit Ihrer Paarung. Die Fortpflanzung der beiden kann sich bis in den Mai hinziehen. Die Feuerwanze ist eine einheimische Wanzenart, von der es 400 Arten in Europa gibt. Sie fühlen sich auf Lindenbäumen, Akazien und Malven wohl. Viele Feuerwanzen sind nützlich, da sie Blattläuse und und andere Schädlinge einfach aussaugen. Allerdings ernähren sie sich vorwiegend von Pflanzensäften, dabei steht der Lindensaft an aller erster Stelle.
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AllgemeinGartenLeben im Garten
Du möchtest, dass sich unsere Bienen in deinem Garten so richtig wohlfühlen? Dann solltest du blütenreiche Stauden und Blumen auf deinem Balkon oder Garten anpflanzen!
Diese Bienen freundliche Pflanze trägt je nach Aussaat von Juni bis zum Frost viele Blüten. Die Phazelie ist nicht umsonst auch als „Bienenfreund“ bekannt und lockt Wildbienen mit ihren blauvioletten Blüten an.
Auch die Kapuzinerkresse stellt dank ihrer gelben, orangenen und roten Blüten eine super Wahl für alle Bienen dar. Ab Juli sind außerdem die Stauden Fetthenne, Sonnenblume ideal für unsere Biene.
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AllgemeinHeilpflanzenKräuterRezepte
In jedem Supermarkt kann man heutzutage frische und getrocknete Kräuter kaufen, – einige Leutchen kennen Kräuter auch nur in dieser Form. Traurig, aber wahr. Dabei ist es so einfach, Kräuter selbst zu ziehen und ihnen beim Wachsen zu zusehen.
Kräuter zu ziehen ist ganz einfach und dauert nicht lange. Es werden einige Samen mit guter Erde in einen sauberen Topf gelegt, etwas gießen und anschließend auf die Sonnenbank gestellt. Kräuter lieben es warm und sonnig, je wärmer, umso besser. Denn umso wärmer es ist desto besser gedeihen die Samen und sie duften intensiver.
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