Hallo Ihr Lieben

Die Aussaat unsere Kräutersamen…

Für eine saubere Aussaat von Kräutersamen oder Pflanzen brauchen wir Töpfe oder Schalen, aber achtet bitte darauf das, dass Wasser in den Töpfen und Schalen abfließen kann. Wer Kräutersamen im Februar aussäet kann schon nach den Eisheiligen die Jungpflanzen raus ins Freie setzten. Für die Aussaat empfehle ich spezielle Aussaaterde die es fertig in jeden Baumarkt zu kaufen gibt, die ist sehr steril, also frei von Keimen und mager. Bei der Aussaat gibt es Lichtkeimer und Dunkelkeimer. Das heißt Lichtkeimer werden nicht mit Erde bedeckt.

Bei Dunkelkeimern werden die Samen 4 mal so hoch mit Erde bedeckt. Anschließend werden die Dunkelkeimer mit der Erde übersiebt und vorsichtig gegossen. Die Samen sollten mit einer Plastikfolie oder Galsdeckel vorsichtig abgedeckt werden. Damit die Samen nicht absterben sondern besser keimen, solltet Ihr regelmäßig die Erde mit Wasser besprühen und das ganze warm und abgedeckt halten. Ihr müsst bitte Geduld haben bei der Keimung, einige keimen schneller andere brauchen etwas länger. Sobald das erste zarte Pflänzchen dann zu sehen ist, wird mit der Lüftung angefangen, dies geschieht am besten für 1-2 Stunden am Tag. Damit sich keine Schimmelpilze auf unseren Pflänzchen bilden, werden nach ca.2 Wochen die Abdeckung ganz abgenommen. Sind unsere kleinen Schützlinge groß genug, werden sie pikiert und können ins Freiland gesetz werden. Als erstes könnt Ihr Kresse, Petersilie und Kerbel ins Freie setzten, sollte nämlich noch mal Frost kommen, schadet dies unseren Kräutern nicht.
Im April folgen dann Kümmel, Borretsch, Dill und Ringelblumen.
Im Mai werden ausgeät Kapuzienerkresse, Bohnenkraut, Majoran, die mehrjährigen Kräuter wie Liebstöckel, Melisse, Fenchel, Pimpinelle und Schnittlauch.

Lieben Gruß
Lilly