22. November 2021

Rotkohl fermentieren

Rotkohl fermentieren – Ganz einfach Den Rotkohl aus dem Glas kennt wohl jeder, aber habt ihr euch mal überlegt, ob ihr den Rotkohl fermentiert? Rotkohl wird in den meisten Fällen im Herbst und im...

11. November 2021

Pampasgras über den Winter bringen

Das Pampasgras ist mit seinen dekorativen Blütenwedeln eines der beliebtesten Ziergräser überhaupt und findet man in sehr vielen Gärten. Was das Überwintern von Pampasgras angeht, sind vor allem jüngere Exemplare etwas eigen. Wenn ihr...

15. September 2021

Einen Kirschkern einpflanzen

Kirschbäume sehen in jeden Garten toll aus. Vor allem im Frühling, wenn alles aus dem Winterschlaf erwacht, ist die Blüte ein wahrer Augenschmaus. Wer sich keinen fertigen Kirschbaum beim Gärtner kaufen möchte, sondern ihn...

27. Mai 2021

Gemüse fermentieren

Wie zu Omas Zeiten, Gemüse fermentieren Wollt ihr euer Gemüse länger haltbar machen? Früher zu Omas Zeiten gab es selten Kühlschränke, da der Garten aber mit reichlich Gemüse angebaut wurde, konnte man nicht alles...

4. Mai 2021

Kräuter selbst anbauen

In jedem Supermarkt kann man heutzutage frische und getrocknete Kräuter kaufen, – einige Leutchen kennen Kräuter auch nur in dieser Form. Traurig, aber wahr. Dabei ist es so einfach, Kräuter selbst zu ziehen und...

16. April 2021

Der Wonnemonat Mai

Das ist jetzt die Zeit für? Endlich! Mitte Mai beginnt die Saison für alle frostempfindlichen Pflanzen. Da dürfen Zucchini, Tomaten und andere Gemüsesorten endlich ins Freie. Bei den Pflanzen kommen jetzt alle Sommerblüher raus...