Frischen Rotkohl einfrieren – so wird’s gemacht!

Hallo Ihr lieben

Frischer Rotkohl ist mit großem Abstand gesünder als die Variante aus dem Glas. Ich erkläre, wie Ihr Rotkohl einfrieren könnt und so das ganze Jahr davon habt.

Früher sagte man für schlechte Zeiten vorsorgen 🙂

Fast jedes Gemüse eignet sich für das einfrieren. Beim Einfrieren können wir wertvolle Nährstoffe erhalten, wenn man auf ein paar Regeln achtet.
Auf welche Regeln ihr beim Rotkohl achten solltet, erkläre ich euch in wenigen Schritten. (mehr …)

Wie entferne ich das lästige Unkraut?

Hallo Ihr Lieben

Jeder Gärtner kennt dieses Problem, Unkraut. Es wächst praktisch zu jeder Jahreszeit in allen Blumenbeeten, Gemüsebeeten und in allen Steinfugen. Wer bereits gegen dieses Unkraut ankämpfen muss, hat meistens schon verloren. So wie wir. Wir waren für ein paar Wochen im Urlaub und kommen nach Hause alles Meter hoch von Brennnesseln, Distel, und den nervigen Brombeerenstrauch. Ich bekomme die Krise, wenn ich nur daran denke, dass alles wieder hübsch zu machen. Für die wenigen die ihr Unkraut noch im Rahmen ist, gibt es gute Tipps gegen Unkraut, die schnelle Abhilfe schaffen. (mehr …)